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中药学知识：天麻的功效和作用
天麻是名贵中药，其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。
功效作用
味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
1平肝息风
天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕，对感冒引起的头痛头晕不合适。
3防治心血管疾病
能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。
4降血压
能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。
药膳食疗
1天麻竹沥粥
用料：:姜制天麻10克，竹沥35克，粳米100克，白糖30克。
制作：将天麻洗净，切成薄片，与粳米放人砂锅内同煮粥，粥熟调入竹沥、白糖即可。挑去天麻片，食粥，每日l一2次。连食7天为1疗程。
功效应用：平肝熄风、清热祛痰。用于肝风痰热之痛症及眩晕者。
2天麻猪脑粥
原料：天麻10克，猪脑1个(猪脑要取健康猪，趁热鲜用)，粳米250克。
做法：将以上三味加清水适量，煮成稀粥，以猪脑熟为度。
食法：每日晨起加清水适量(亦可将天麻炖猪脑，即将2味放盅内隔水炖熟服食)。
功效：祛头风，镇静，镇痛。适用于高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症及脑血管意外所致的半身不遂等。
食用禁忌
1.煎煮时间需得当，天麻不宜久煎。天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水润透，待软化后切成薄片，晾干或晒干研末，用煎好的.汤药冲服，或研末入丸、散服用。
2.凡见津液衰少、血虚、阴虚者，均慎用。
3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证，使用天麻也要详审病情，随症加减，方能取得良好的治疗效果。
4.重视配伍应用。《本草衍义》有?天麻须别药相佐使，然后见其功?的记述。古今医家很少单味使用天麻，而多根据不同病症组方用药。如：半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明，单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。
5.使用单味天麻或天麻制剂时，如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时，应立即停药，症状严重者应及时到医院诊治。
;何首乌，中药名分别为何首乌、夜交藤、何首乌叶，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。分布于广东、贵州、广西、河南、江苏等地。
何首乌有生首乌与制首乌之分：
生首乌功能解毒（载疟）、润肠通便、消痈；
制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
性味苦甘涩，微温。
归经入肝、肾经。
功效
养血滋阴，润肠通便，截疟，祛风，解毒。
主治血虚头昏目眩、心悸、失眠、肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精、肠燥便秘、久疟体虚、风疹瘙痒、疮痈、瘰疬、痔疮。
作用
补肾益精，用于肾阳虚、肾阴虚、腰膝酸软、关节疼痛、早泄、须发早白、老年便秘等症状。
但需要注意的是，制首乌甘温偏于滋补，生首乌苦平偏于清泄，故补益精血宜用制首乌，解毒、润肠宜用生首乌，且不可滥用，易容易引起中毒。
药理作用：
(1)促进造血功能。
(2)增强免疫功能。
(3)降血脂与抗动脉粥样硬化。
(4)保肝。
(5)延缓衰老，现代调查有维生素E制止皱纹再生。
(6)对内分泌的影响。
(7)润肠通便。
禁忌
不良反应：
何首乌常见的不良反应为皮肤过敏和肝损害。其症状均为出现红疹、局部瘙痒、色素性沉着，并有时伴有发热、恶心。
何首乌的毒副作用：
何首乌具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分蒽醌类，如大黄酸、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚等，如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现肠鸣、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、躁动不安、抽搐甚至发生呼吸麻痹。
食物相冲：
何首乌若与其他食物一起服用，切忌不可同葱、蒜、猪肉、无鳞鱼、铁质器等一起煎熬。
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